Artist的秘密花園: 磨刀前的準備工作與工具介紹 (2)

上圖出處:http://www.juimg.com/so.php?keyword=%C3%C0%C5%AE%C4%C3%B5%B6

攝護腺太好，按慣例滴滴答答狗尾續貂，上一篇磨刀前的準備工作與工具介紹未道盡的部分，再寫推坑續集。

先講砥石，若有聽我的話，收藏400、1000、3000以及6000目的末廣砥石，輔以正確磨刀技巧，按理應該切A4紙劃弧，剃手毛腳毛都不成問題了。

當然我不是歧視胸毛，若天賦異稟胸毛濃密，依照衛生所跟動物防疫所建議，剃掉亦無不可，起碼可以避免被當做非保育類。至於眉毛嘛，建議還是留著比較好，大家看了習慣。

經過末廣6000目砥石研磨後，刀鋒應該像拋光一樣劍氣逼人，但所謂一山還有一山高，臻絕頂尚差一哩路，後頭還有10000目的超強拋光砥等著。

我知道很多人心中已經在吶喊:" 有必要嗎? " 有圖有真像，看了下面幾張圖後，講究的刀友應該會認真考慮更上層樓。

這張是研磨完成的刀鋒:

這是經過超強拋光砥研磨後地刃的模樣:

套句大陸俗語，牛逼吧，說實話，我看得眼珠子都快掉下來了。

簡直畫龍點睛，牛逼到不能再牛逼，屌到不能再屌的拋光效果，加上數量極少賣完斷貨，你說怎麼能不搶?

由大陸知名砥石專家，自日本大廠訂製的超強拋光砥，規格清楚標在盒子上。

有沒有懷疑?沒有，我確定兩岸都沒辦法做出頂規產品，知名砥石專家出櫃....喔，是出關，也不是一天兩天，詐騙集團?對岸玩家可比台灣直白多了。基於專家長期經營的信用與地位，這點小錢應該還信得過。

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摘錄賣家說明:(文字出自兩位資深專家，其中一位是訂製者)

專家A:

對所有鋼材都有極好的拋光效果，立竿見影，鏡面亮到不可思議。對於磨剃刀，或者其他刀追求極度鋒利和鏡面效果，除了昂貴的龍蝦刀劍用，這塊是極好的選擇。

最大的賣點，便宜，很便宜，才一塊刃黑5000的價格，但可以完成拋光的工作，除了這塊任何一塊10000目進口砥石不會低於500元(人民幣)。

專家B:

人造砥石，10000目，鏡面仕上砥。適合任何鋼材的研磨，碳鋼、不銹鋼、粉末鋼、合金鋼、鋒鋼等所有鋼材都可以拋光研磨。

就我個人來說，所有用過的砥石裡面，拋光效果最好的一塊。

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對比龍蝦的標準砥石，尺寸稍小一點，但是價格實惠一半，10000目壽命應較低號數長很多，大概可以用到退休了，也不算太敗家。

人工砥石至此，應該已經差不多到頂，口袋掏完了沒有? 對於深不見底的玩家，後續只剩下刀劍用砥石，以及日本天然砥石的選擇了。

本款砥石部分圖文出處:
https://world.taobao.com/item/527562671834.htm?fromSite=main&spm=a312a.7700846.0.0.MNfxdF&_u=clpg24v27c1
及
https://world.taobao.com/item/531770870697.htm?fromSite=main&spm=a1z0k.7385993.1997994373.d4919385.8ldLVJ&_u=clpg24v2697

砥石使用後不免凹陷，磨面不平對磨刀有影響，因此砥石平面需要修正，最好每次收刀前都修正一次，確保砥石水平面完整。

每次磨完刀，記得用修正石整平，順便去鐵屑，砥石平面不走形，研磨才能維持刀刃的線性。長期不整理會需要磨掉非常多的石面，刀刃又容易磨成圓刃，鐵屑容易造成刮痕，沒比較划算。

有幾個方法可以修正砥石的不平整:

一、使用上篇介紹的金剛石磨刀片，互相砥礪恢復人造砥石的平面。
二、拿粗細兩款砥石互相磨平，但若買的是進口好貨，勢必捨不得這樣消耗。
三、買平價砥石來當修正石，例如之前介紹的400/1000陸產砥石。
四、直接買正宗修正石來用。
五、這方法免破費，我寫在這篇。

附註:修正石又稱名倉或水平君，指的都是小塊修正石，一樣分為天然及人工兩大類。

除了修整平面，修正石還有另一個功能，就是提供前戲，研磨前跟砥石互磨出漿，對後續磨刀有幫助，尤其對天然砥石而言確有其必要。末廣砥石則完全不需要前戲，可以直接上，非常潤澤。

最便宜的修正石是下面這款，實際使用起來無特別缺點，用於人工石修正還不錯，除鐵粉、整平一帖見效。

用於天然石打漿則覺石渣擾人，顆粒嫌粗了些，明顯不適合。

日系品牌當然不少，大牌子King與末廣都有，末廣從1000、3000到5000目全線都有，分類細膩，燒錢啊~~

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美國及日本另有長條型及圓形製品可參考。

稍稍晉級一點，還有混和日本天然砥石粉末重新燒製的再生人造伊豫名倉。

根據賣家敘述，這是破碎後超過10000目的日本產人造伊豫名倉，使用天然伊豫砥粉末燒結製成，媲美日本天然三河名倉，我對這個產品很有興趣。

實際拿到的是這樣，不推!!!

"人造伊豫名倉"根本坑爹貨一個，與照片不符，商品頁照片四四方方邊緣還導角，看起來美不勝收，收到貨卻是瘦瘦小小一條，無導角坑坑疤疤不說，加工粗糙，完全名不符實，賣那個價根本不值，別考慮了。

口袋再講究一點，當然是選擇天然名倉，圖中是三河白名倉，特級/別上等級，看了一下，最便宜的一塊要台幣四百多，尺寸都不大，想拿來磨刀應該會失望。

是眼睛有問題嗎，我老看成"白目"....

雖然有"銳的水平"修正石，基於儉省持家的因素，還是去工地挑了塊裁剩下的花崗岩，一量尺寸8.5 X 33.5 X 3CM，正適合當修正石使用。

背面是粗面，大概只有....50目吧，真粗，只適合毀容，細面是平面乾磨，非音響檯面慣用的鏡面水磨(會打滑)，估計大約800~1000目，根據本草綱目記載，喔，不是本草，是Google大神的資料:

花崗石（ Granite ）深成酸性火成岩，屬於岩漿岩，俗稱花崗石。二氧化硅含量多在70％以上，塊狀無層理，花崗鑲嵌結構，常經球狀風化。顏色較淺，以灰白色、肉紅色者較常見。主要由石英（硬度7）、長石（硬度6）和少量黑雲母（硬度2-4）等暗色礦物組成。石英含量爲20％～40％，鹼性長石多於斜長石，約占長石總量的2／3以上。鹼性長石爲各種鉀長石和鈉長石，斜長石主要爲鈉更長石或更長石。暗色礦物以黑雲母爲主，含少量角閃石。具花崗結構或似斑狀結構。

花崗岩物理特性

　　密度：2790-3070 kg/m3

　　抗壓強度：1000-3000 kg/cm2

　　彈性模量：1.3-1.5x106 kg/cm3

　　吸水率：0.13 %

　　肖氏硬度：> HS 70

　　比重：2.6～2.75